Akomodasi Perhotelan

Program Keahlian Hotel dan Restoran bertujuan untuk :

  1. Melaksanakan Pekerjaan dilingkup Front Office sebagai Reception, Reservation, Telephone Operator dan Porter
  2. Melaksanakan pekerjaan dilingkup Housekeeping sebagai Public Area Attendant, Room Attendant, Order Taker, Linen dan Uniform Attendant dan Laundry Attendant
  3. Mengolah dan menyajikan makanan kontinental yang terdiri dari makanan pembuka, makanan utama dan makanan penutup
  4. Mengolah dan menyajikan makanan Indonesia yang terdiri dari makanan pembuka, makanan pokok, lauk pauk dan makanan penutup
  5. Melayani makan dan minim baik direstoran maupun di kamar tamu, serta meja makan dan meja prasmanan
  6. Mengolah dan menyajikan aneka minuman non alkohol
  7. Mengorganisir operasi pelayanan makan dan minum di restoran hotel

Fasilitas : Hotel training, Mini Hotel, Computer Laboratory, Multimedia Room, Self Access, Perpustakaan dan sarana penunjang yang representatif

Daya tampung : 70 siswa